Jakie są właściwości Alkenes - Różnica Pomiędzy

Jakie są właściwości Alkenes

Ten opisowy artykuł próbuje całkowicie odpowiedzieć na pytanie „jakie są właściwości alkenów”, a tym samym umożliwia czytelnikowi zrozumienie struktury alkenów, wzorów wiązania, właściwości fizycznych i chemicznych w szczegółach. Alken jest członkiem rodziny węglowodorów. Alkeny są nienasycone i wiążą się z reakcją chemiczną bardziej niż alkanami. Podwójne wiązanie węgiel-węgiel jest cechą charakterystyczną alkenów i ułatwia reakcję addycji elektrofilowej w cząsteczce. Alkeny wykazują izomerię, co powoduje zmianę właściwości cząsteczek, które mają identyczny wzór cząsteczkowy.

Czym są Alkenes

Alkeny to węglowodory zawierające podwójne wiązanie węgiel-węgiel (C = C). Olefiny to stara nazwa używana do nazywania rodziny alkenów. Najmniejszym członkiem tej rodziny jest etan (C2H4). Nazywano to olefiant gas (w języku łacińskim: „oleum” oznacza „olej” + „facere” oznacza „zrobić”) na początku, ponieważ reakcja między C2H4 a chlor daje C2H2Cl2, który jest olejem.

Ogólna formuła molekularna Alkenes

Alkeny mają ogólny wzór chemiczny CnH2n. Uważa się, że alkany są węglowodorami nienasyconymi, ponieważ nie zawierają maksymalnej liczby atomów wodoru, które cząsteczka może posiadać.


Struktura molekularna Alkenes

W alkenach dwa atomy węgla odpowiadające podwójnemu wiązaniu mają hybrydyzację SP2. Każdy podwójnie związany węgiel alkenu ma trzy orbitale SP2, które leżą w płaszczyźnie z kątami 120 ° C. W tym podwójnym wiązaniu jedno jest wiązaniem sigma, a drugie wiązaniem pi. Rozwiercanie dwóch p-orbitali w dwóch atomach węgla tworzy wiązanie pi.

Jakie są właściwości chemiczne Alkenes

Reaktywność

Większość reakcji w alkenach to reakcje addycji elektrofilowej. Podwójne wiązanie węgiel-węgiel (C = C) działa jak elektrofilowe centrum dla reakcji.

Alkeny reagują z wodorem w obecności silnie rozdrobnionego katalizatora metalicznego z wytworzeniem odpowiedniego alkanu. Bez katalizatora szybkość reakcji jest bardzo niska.


Uwodornienie katalityczne stosuje się w przemyśle spożywczym do przekształcania ciekłych olejów roślinnych w półstały tłuszcz, jak przy wytwarzaniu margaryny i stałego tłuszczu kuchennego. To jest reakcja redukcji w Alkenes.

Izomeria

Alkeny mają zarówno izomery geometryczne, jak i strukturalne. Izomery są cząsteczkami, które mają ten sam wzór chemiczny o różnych strukturach chemicznych. Przykład: C4H8

Izomery strukturalne (izomery konstytucyjne): Istnieją 2 pozycje dla podwójnego wiązania. Zmiana pozycji podwójnego wiązania C = C tworzy różne struktury dla cząsteczki.


 

Izomery geometryczne: izomeria cis-trans 


Moment dipolowy

Niektóre alkeny są polarne, a niektóre są niepolarne. Cząsteczki polarne, które mają wypadkowy moment dipolowy, mają wzrost temperatury wrzenia.


W symetrycznym transalkenie momenty dipolowe netto są równe zeru, ale dla cisalkenów jest wypadkowy moment dipolowy.


Jakie są właściwości fizyczne alkenów

Alkany wykazują podobne właściwości fizyczne odpowiadającej Alkany. Alkeny, które mają niższe masy cząsteczkowe (C2H4 to C4H8) są gazami o temperaturze pokojowej i ciśnieniu atmosferycznym, a gazy o wyższej masie cząsteczkowej są ciałami stałymi.

Rozpuszczalność

Alkeny są względnie polarnymi cząsteczkami ze względu na wiązanie C = C. Dlatego są rozpuszczalne w niepolarnych rozpuszczalnikach lub rozpuszczalnikach o niskiej polarności. Woda jest cząsteczką polarną, a alkeny są słabo rozpuszczalne w wodzie.

Gęstość

Gęstości alkenów są niższe niż gęstość wody.

Temperatura wrzenia

Temperatury wrzenia alkenów są podobne do odpowiadających alkanów. Jest mniejsza liczba stopni niższa od tej wartości.

Właściwości Alkenes - PODSUMOWANIE

Alkeny należą do rodziny węglowodorów, które mają ogólny wzór strukturalny jako CnH2n. Każdy alken ma podwójne wiązanie C = C. Te atomy węgla mają hybrydyzację SP2. Alkeny nie zawierają maksymalnej liczby atomów wodoru, z którymi mogą być związane; dlatego mówi się, że są nienasycone. Alkeny mogą być polarne lub niepolarne w zależności od układu molekularnego. Są one słabo rozpuszczalne w wodzie i reagują z wieloma odczynnikami chemicznymi w kontrolowanych warunkach. Niektóre alkeny posiadają stały moment dipolowy. Większość właściwości fizycznych alkenów jest podobna do odpowiednich alkanów.

JAKIE SĄ WŁAŚCIWOŚCI ALKANÓW